Масло макадамии: польза и вред, состав, свойства и применение

Масло макадамии - питательное масло из ядер австралийского ореха, которое при этом впитывается заметно быстрее, чем большинство плотных масел. Его ценят за редкую пальмитолеиновую кислоту (омега-7), мягкость и отсутствие тяжёлой плёнки. Ниже подробно разбираем, в чём польза масла макадамии, есть ли от него вред, какой у него состав и витамины, что показывают исследования и как применять масло ореха макадамии для лица, тела и волос. Это главная статья раздела: здесь собрана база, а подробные инструкции по зонам вы найдёте по ссылкам в тексте.

Масло макадамии - это растительное масло из ядер ореха макадамии, вечнозелёного дерева родом из тропических лесов восточного побережья Австралии. Коренные жители континента тысячелетиями собирали эти орехи как питательную еду. В 1857 году ботаник Фердинанд фон Мюллер описал растение и назвал его в честь своего друга, учёного Джона Макадама. В 1880-х первые деревья попали на Гавайи, где позже появились крупные плантации, а сегодня макадамию выращивают в Австралии, на Гавайях и в Южной Африке.

Орех долго оставался редкостью: у него очень твёрдая скорлупа, которую сложно расколоть, а деревья начинают плодоносить не сразу. Поэтому макадамия до сих пор считается одним из самых дорогих орехов в мире, а масло из неё стоит дороже подсолнечного или миндального.

В косметике используют масло семян (ядер), на этикетке оно обозначается как Macadamia Integrifolia Seed Oil, реже - Macadamia Ternifolia Seed Oil. В быту его называют по-разному: масло макадамии, масло ореха макадамии, макадамия масло, масло семян макадамии - речь об одном и том же продукте.

Основа состава масла макадамии - мононенасыщенные жирные кислоты, их в нём около 80%. Больше всего олеиновой кислоты (омега-9): она смягчает кожу, хорошо распределяется и делает масло устойчивым к окислению. Вторая по значению - пальмитолеиновая кислота (омега-7). В большинстве растительных масел её единицы процентов или меньше, а в макадамии - 16–23%. Ещё около 7–10% приходится на пальмитиновую кислоту, остальное - стеариновая, линолевая и другие кислоты.

Из сопутствующих веществ в масле есть витамин E (токоферолы), фитостеролы и сквален. Полиненасыщенных кислот (линолевой, линоленовой) мало, поэтому масло макадамии окисляется медленнее, чем, например, масло виноградной косточки или шиповника. Для домашней косметики это практичное свойство: смеси с ним дольше остаются свежими.

Пальмитолеиновая кислота - главная причина, по которой масло макадамии выделяют среди других базовых масел. Эта кислота встречается в составе кожного сала человека, поэтому масло с ней хорошо «узнаётся» кожей и ощущается естественно, без чужеродной плёнки. С возрастом кожного сала вырабатывается меньше, кожа становится суше и тоньше на ощупь, и именно зрелой коже масло макадамии обычно нравится больше всего.

У омега-7 есть и практическая сторона: благодаря ей и олеиновой кислоте масло одновременно питательное и «скользящее». Оно распределяется тонким слоем, быстро впитывается и подходит не только для тела, но и для лица. Важно не переоценивать эффект: это уходовый компонент, который смягчает и помогает коже удерживать влагу, а не лекарство.

Польза масла макадамии в уходе связана с его составом и текстурой. Оно не лечит кожные заболевания, но хорошо решает повседневные задачи ухода:

• Питает и смягчает сухую кожу. Олеиновая кислота и омега-7 уменьшают ощущение стянутости и шелушения.
• Помогает поддерживать защитный слой кожи. Тонкая масляная плёнка снижает потерю влаги в мороз, ветер и сезон отопления.
• Подходит зрелой коже. Масло возвращает коже комфорт и мягкость, мелкие сухие морщинки становятся менее заметными.
• Делает волосы гладкими. Капля масла на кончиках уменьшает пушистость и сухость длины, добавляет блеск.
• Ухаживает за руками, кутикулой и губами. Расход минимальный: хватает одной капли.
• Работает как основа. Масло стабильное, поэтому его удобно вводить в кремы, бальзамы и масляные сыворотки.

Подробно о нанесении на волосы - в статье масло макадамии для волос, об уходе за лицом - в материале масло макадамии для лица.

Научных работ о масле макадамии меньше, чем, например, об аргановом, но несколько исследований помогают понять, на что можно рассчитывать:

• Наблюдение на добровольцах (2019). Участники четыре недели наносили кремы с маслом макадамии. По итогам улучшились увлажнённость и ровность кожи, уменьшилась заметность пор, пигментных пятен и морщин. Это исследование крема, а не чистого масла, и выборка была небольшой.
• Работа о пальмитолеиновой кислоте (2018). На лабораторной модели нанесение омега-7 на кожу уменьшало воспаление и ускоряло заживление повреждений. Результат лабораторный, переносить его на людей напрямую нельзя.
• Анализ состава орехов (2004). Среди грецкого ореха, миндаля, арахиса, фундука и макадамии у последней оказалась самая высокая доля мононенасыщенных кислот, а также найдены токоферолы, сквален и фитостеролы.
• Сравнение 15 сортов (2021). Во всех образцах масла было много олеиновой и пальмитолеиновой кислот, обнаружены токоферолы, фитостеролы и антиоксидантная активность.

Вывод честный: масло макадамии - хорошо изученный по составу, мягкий и стабильный уходовый ингредиент. Ждать от него медицинского эффекта не стоит, но для сухой и зрелой кожи это один из самых комфортных вариантов.

Масло макадамии продаётся в трёх вариантах, и от способа обработки зависят цвет, запах и стабильность:

• Нерафинированное - жёлтое, с выраженным ореховым запахом, иногда с осадком. В нём больше свободных кислот и примесей, поэтому оно быстрее горкнет, а сильный запах спорит с ароматом домашней косметики.
• Рафинированное недезодорированное - светлое, золотистое, с мягким запахом. Мягкая очистка убирает свободные кислоты и примеси, а без этапа дезодорации сохраняется большая часть витамина E, фитостеролов и сквалена.
• Рафинированное дезодорированное - почти прозрачное и без запаха. Дезодорация идёт горячим паром при 200–250 °C, и вместе с запахом уходит часть токоферолов, фитостеролов и сквалена.

Для лица и DIY-рецептов удобнее средний вариант. Подробное сравнение и советы по покупке - в статье как выбрать масло макадамии.

Вред масла макадамии для большинства людей минимален, но есть ситуации, когда стоит быть осторожнее:

• Аллергия на орехи. Если у вас аллергия на орехи, не используйте масло без консультации с врачом.
• Жирная кожа со склонностью к высыпаниям. Комедогенность масла невысокая (около 2 из 5), но на жирной коже в чистом виде оно может ощущаться тяжёлым. Лучше смешать его с маслом жожоба или маслом виноградной косточки.
• Прогорклое масло. Окисленное масло раздражает кожу. Резкий, горький или «олифовый» запах - повод выбросить флакон.
• Слишком много масла. Избыток не впитывается, оставляет блеск на лице и утяжеляет волосы. Работают капли, а не ложки.
• Только наружно. Косметическое масло не принимают внутрь, не закапывают в нос и не наносят на слизистые и в глаза.

Масло макадамии считается одним из самых универсальных базовых масел, но лучше всего оно раскрывается на сухой коже и сухих волосах. Быстрый ориентир - в чек-листе.

Масло можно использовать в чистом виде или в смесях. Главное правило - небольшие количества и нанесение на слегка влажную кожу: так масло распределяется тоньше и впитывается быстрее.

Для рук и тела масло макадамии отлично работает в домашних рецептах: с маслом ши получается бальзам, с миндальным - масло для массажа. Пропорции и пошаговые инструкции собраны в статье масло макадамии для рук и тела.

В DIY-косметике масло макадамии выполняет роль питательной фазы: оно смягчает, но не делает средство тяжёлым. Вот несколько простых способов начать:

• Капля в готовый крем. 1–2 капли на порцию ночного крема на ладони - самый простой способ усилить питание. Во всю банку масло не добавляйте: эмульсия может расслоиться.
• Масляная сыворотка. Макадамия и масло шиповника 1:1 - смесь для зрелой кожи, где омега-7 дополняют омега-3 и омега-6.
• Бальзам. Растопленное масло ши и макадамия 1:1 дают мягкий бальзам для рук и губ.
• Маска для волос. Макадамия и аргановое масло 1:1 на длину за 40 минут до мытья.

Готовые рецепты с пропорциями есть в потоке «Формулы»: крем для лица с маслом макадамии для зрелой кожи и маска для волос с маслом макадамии для осветлённых и пушистых волос.

Чтобы понять, какое масло выбрать, удобно сравнить макадамию с популярными соседями по полке. По питательности она близка к аргановому маслу, а по скорости впитывания ближе к жожоба.

Подробнее о соседях по таблице - в статьях масло жожоба: состав и польза и аргановое масло: что это.

• «Масло макадамии убирает морщины». Нет. Оно смягчает кожу, и сухие мелкие морщинки становятся менее заметными, но глубокие морщины масло не меняет.
• «Натуральное масло не может вызвать аллергию». Может, особенно у людей с аллергией на орехи. Поэтому тест на сгибе локтя обязателен.
• «Чем больше масла, тем лучше». Избыток просто остаётся на поверхности. Для лица хватает 2–3 капель.
• «Масло ускоряет рост волос». Масло ухаживает за длиной, но не влияет на волосяные фолликулы. При выпадении нужен врач.
• «Рафинированное масло бесполезно». Мягкая очистка без дезодорации сохраняет большую часть витамина E, фитостеролов и сквалена и делает масло стабильнее.

Да. Это базовое масло, его не нужно разводить, в отличие от эфирных масел. Для лица хватает 2–3 капель, для тела - половины чайной ложки на зону.

Оно смягчает и питает сухую кожу, уменьшает ощущение стянутости и помогает ей лучше удерживать влагу. Особенно комфортно масло ощущается на сухой и зрелой коже в холодный сезон.

Без консультации с врачом - нет. Масло получают из ореха, и риск реакции у людей с аллергией на орехи выше.

Главный - витамин E в виде токоферолов. Кроме того, в масле есть фитостеролы и сквален. Количество зависит от сырья и способа обработки: при дезодорации часть этих веществ теряется.

С осторожностью. Лучше в смеси 1:2 с жожоба, только вечером и на сухие участки. Если появились высыпания, прекратите использование.

По запаху: свежее масло пахнет мягко и чуть орехово, испорченное - резко и горько. Такое масло использовать не стоит. О хранении подробно рассказываем в статье как выбрать и хранить масло макадамии.

Масло макадамии ESSOLA - рафинированное недезодорированное масло ореха макадамии (INCI: Macadamia Integrifolia Seed Oil) во флаконе 30 мл. Мягкая очистка убирает свободные кислоты и примеси, а этап дезодорации пропущен, чтобы в масле сохранились витамин E, фитостеролы, сквален и нежный природный запах. Без отдушек и добавок. Продукт соответствует ГОСТ и требованиям Таможенного союза, каждая партия проходит лабораторный анализ и сенсорный контроль, масло зарегистрировано в «Честном знаке». Срок годности - 18 месяцев, хранить при +5…+25 °C. Только для наружного применения.